Tecnofood srl ad ottobre 2024 ha completato con successo lo sviluppo, la fornitura e messa in servizio di questa linea per l’approviggionamento, pesatura e confezionamento per pasta surgelata in vari formati presso un pastificio in California (USA).
La linea in oggetto ha una velocità massima di 60 confezioni al minuto nel formato di 500g.
La linea è stata calibrata per poter confezionare fino a 20 formati diversi di pasta come ad esempio ravioli, gnocchi, fusilli e cannelloni in diversi formati di peso.
Un vantaggio di questa linea è la sua certificazione IP67 che permette, una volta rimossi i cestelli della multitesta, di essere lavata senza danneggiarne l’elettronica inoltre la piattaforma è dotata di grondaie per facilitare il drenaggio dell’acqua verso il pavimento.
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